鯿魚

"鯿魚魴魚，武昌魚"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	135	硫胺素(毫克)	.02	鈣(毫克)	89
蛋白質(克)	18.3	核黃素(毫克)	.07	鎂(毫克)	17
脂肪(克)	6.3	煙酸(毫克)	1.7	鐵(毫克)	.7
碳水化合物(克)	1.2	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.05
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.52	鋅(毫克)	.89
維他命A(微克)	28	膽固醇(毫克)	94	銅(毫克)	.07
胡羅卜素(微克)	1.1	鉀(毫克)	215	磷(毫克)	188
視黃醇當量(微克)	73.1	鈉(毫克)	41.1	硒(微克)	11.59