
對於任何想要的人來說,這都是個讓人興奮的問題!如果您只想知道機體是否會消耗卡路里來溫暖冰水,答案是肯定的。但如果您想知道喝大量的冰水是否可幫助您減肥或防止長胖,那就需要經過一番計算才能給出肯定的答案。
首先,卡路里是有大小寫之分的。既有小寫的卡路里,也有大寫的卡路里。以大寫“c”開頭的卡路里是用於描述食物包含的能量的。以小寫“c”開頭的卡路里則定義為:將1克水的溫度升高1攝氏度所需的能量。大多數人認為的卡路里實際上是千卡:將1千克水的溫度升高1攝氏度需要一千卡。因此,您喝一聽含140千卡熱量的可樂時,就攝取了140000卡路里。但是,您也無需恐慌,因為這種轉化是普遍適用的。如果您慢跑2公里消耗100千卡,實際就消耗了100000卡路里。
既然卡路里是根據水溫的提升來定義的,那麼就可以肯定地說,身體將冰水的溫度提升至體溫時,就會消耗卡路里。除非您的尿排出身體時是冰冷的,否則機體一定會提升水溫。因此,機體就會消耗卡路里。
讓我們確切地計算一下,您喝下容量為480毫升的一玻璃杯冰水時,會消耗多少能量:
•冰水的溫度可按零攝氏度估算。
•體溫可按37攝氏度估算。
•將1克水的溫度升高1攝氏度需要1卡路里。
•480毫升水重473.18克。
因此,如果喝了容量為480毫升的一玻璃杯冰水,機體就必須將473.18克水從零攝氏度提升到37攝氏度。在此過程中,機體會消耗17508卡路里。但這些卡路里是以小寫“c”開頭的卡路里。實際上,機體只消耗了17.5千卡,和2000千卡的大餐比起來,17.5根本無足輕重。
但可以假設您遵循“每天用容量為240毫升的玻璃杯喝八杯水”的建議。2升水為1892.72克。因此,機體在一天中加熱所有這些水需要消耗70030卡路里,即70千卡。日復一日,每天的70千卡就會逐漸累積。因此,儘管肯定不應該依靠喝冰水來代替運動或健康的飲食,但事實上,喝冷水而不喝熱水的確能夠消耗一些多餘的熱量!
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