如果說時期每天健身打卡,賣力舉鐵讓人難以堅持,那“吃什麼,怎麼吃”就是另一個更令人頭疼的糾結點。 食物為我們提供維持代謝的能量以及各種維生素,但在選擇的時候一定要有所側重。 日常飲食中,脂肪,碳水化合物,蛋白質缺一不可,但如果想減肥,就要知道如何選擇作為營養物質來源的各種食物。 這裡我們為你準備了一份採買攻略,下次去超市的時候不妨帶上。 3種營養缺一不可 階段帶上這張購物清單再去超市 補充蛋白質,你需要這些食物:雞蛋,牛奶,豆腐,牛裡脊肉,去皮雞胸肉,三文魚 原因:這些食物都是優質蛋白的來源,並且隱藏熱量(即除蛋白質之外的熱量)很低,另外,像雞蛋,三文魚這些食物中還含有不飽和脂肪酸,能夠抑制脂肪細胞堆積,牛奶更含有乳鈣,可以和遊離脂肪結合從而防止直接被身體吸收。 想補充蛋白質,這些食物不值得考慮:深加工肉類,培根,炸雞,帶皮雞腿肉 原因:時補充蛋白質的最主要目的是增肌減脂,而這些食物雖然含有豐富的蛋白質,但熱量額外熱量卻也很高,比如含有大量動物脂肪的培根和帶皮雞腿肉,以及非常不健康的深加工肉類和炸雞。 補充碳水化合物,你需要這些食物:燕麥,紫薯,全麥麵包 原因:燕麥,紫薯等食物含有豐富的碳水化合物,能為新陳代謝提供必須的糖,另外,這些食物中含有豐富的粗纖維(非水溶性膳食纖維),進入消化道後不會被人體吸收,能夠幫助清理腸道中垃圾,吸附未被吸收的脂肪,更有利於減肥。 想補充碳水化合物,這些食物不值得考慮:薯片,油炸玉米片,即食麥片 原因:除了碳水化合物之外,薯片,油炸玉米片等膨化食品中的反式脂肪含量也非常高,既不利於減肥也不利於健康,而即食麥片雖然是由燕麥製成,卻也含有糖分以及合成奶精,相比起燕麥並不值得去選擇。 補充脂肪,你需要這些食物:橄欖油,大豆油,牛油果,杏仁 原因:為什麼要補充油脂?因為肌肉纖維的增生需要一定量的脂肪和糖來供能,而肌肉密度又影響著身體每天的熱量代謝水平,所以適量攝取這些健康的油脂不僅可以幫助身體補充抗氧化能量,更重要的是輔助減肥,橄欖油,牛油果等食物就是非常好的優質脂肪來源。 想補充脂肪,這些食物不值得考慮:五花肉,雪花牛肉,黃油,棕櫚油,椰子油 原因:蛋白質有優質蛋白和劣質蛋白(於代謝而言,膠原蛋白可視作劣質蛋白)之分,脂肪也有不飽和脂肪和飽和脂肪的區別,五花肉,黃油,椰子油等食物就是飽和脂肪的來源,它們對於減肥和健康都是弊大於利,因此最好不要多吃或者不吃。 相關文章: 《減肥階段帶上這張購物清單再去超市》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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減肥階段帶上這張購物清單再去超市
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