說起煮粥你們想到的必備的食材肯定是大米吧?但是今天我們就來學一道不需要用米的粥,而且操作起來也相當之簡單,減肥養生效果也是不可小覷,愛美的你趕快做起來吧! 菠菜雞汁蠶豆粥 需要 材料 : 雞肉1塊、嫩蠶豆100克、清水600毫升、幹香菇4個、鹽少許、菠菜適量、枸杞數顆 做法:1、這款粥製作特別簡單,也省事,不用多費心,就做出一碗養生減肥粥。 嫩蠶豆去皮洗淨,枸杞和幹香菇都泡發。 2、菠菜洗淨瀝乾水分,雞肉洗淨切塊。 3、菠菜葉放入破壁機榨汁,備用。 需要加一點水,便於打碎。 4、把蠶豆、香菇塊、雞肉塊放入養生破壁機,加清水600毫升左右。 5、啟動濃湯檔位,就可以輕鬆等待了。 整個過程大概25分鐘左右。 6、做好的濃湯,已經能聞到肉糜的香氣了,根據口味加入少許鹽。 7、適量菠菜汁倒入粥內,邊倒邊攪拌。 8、最後放入適量枸杞即可。 減肥原理:蠶豆,含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質,尤其是磷和鉀含量較高,有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。 用蠶豆製作膳食,只要注意一定不要生食,加熱或烹煮到熟透即可。 而菠菜,富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素,除了炒菜涼拌之外,做湯煮粥也特別好,只要食用前熱水焯過,去掉其中的草酸。 這款粥,只用雞肉不用米,用破壁機高速高溫研磨成粥糜,期間也把蠶豆去皮打碎,再搭配營養豐富的幹香菇,營養物質都融入其中,最後把菠菜汁倒入熱乎乎的雞肉粥中,撒上補氣血的數顆枸杞,不僅顏色漂亮,營養更是均衡。 《煮粥不放米,吃起來最減肥最養生最簡單,快學起來》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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煮粥不放米,吃起來最減肥最養生最簡單,快學起來
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