我們的生活離不開很多美味的食物,餐桌上也少不了小吃。 除了花生,還有毛豆。 毛豆不僅可以炒,煮毛豆也是一種非常美味的減肥藥。 很多人直接做飯。 難怪煮毛豆不行。 毛豆很好吃。 毛豆既不腐爛也不好吃。 老廚師教你這些秘訣。 毛豆味道鮮美,營養豐富。 很多人都會犯錯誤。 你喜歡吃煮毛豆嗎?今天小編就為大家詳細介紹一下毛豆的正確烹飪方法。 【毛豆的正確煮法】 毛豆是我們餐桌上的開胃菜。 毛豆煮熟後營養加倍。 煮毛豆的時候,很多人都是直接煮。 毛豆煮熟了,但不好吃。 我會教你這個步驟,以確保它煮熟。 毛豆煮熟後非常美味。 準備材料:鮮毛豆700克,鹽、料酒適量,八角適量,香葉少許,幹辣椒適量。 首先用清水將毛豆清洗乾淨,然後用力擦洗,將毛豆內部的廢物清理乾淨。 建議浸泡20分鐘,加入適量的鹽,瀝乾去頭尾,這樣毛豆會更香。 第二步:煮毛豆時,很多人直接用冷水煮。 其實可以在鍋中加入鹽和香油,加入少許八角和桂皮,加水大火煮開,然後關火,起鍋。 它可以保持柔和的綠色並且易於品嚐。 第三步:等毛豆煮熟後,用冷水冷卻,瀝乾備用。 最後將毛豆放入鍋中,加入料酒、鹽、幹辣椒一起煮。 放在盤子上並冷藏 2 小時。 這樣,夏天的水煮毛豆菜就做好了,掌握了技巧之後,享用起來就更容易了。 你學過嗎? 《煮毛豆時,切忌直接“下鍋”煮,做錯這關鍵一步,難怪難吃不入味》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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煮毛豆時,切忌直接“下鍋”煮,做錯這關鍵一步,難怪難吃不入味
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