炸好的饅頭片不要裹上蛋液。 瞭解如何執行此操作。 切片金黃酥脆,鹹而不膩。 早上時間比較緊張,很多朋友為了方便,更喜歡邊走邊逛、邊吃邊逛。 一個肉夾饃、兩個饅頭、一杯豆漿,就是一頓完美的早餐,而且不用花幾塊錢。 但我不喜歡它。 不乾淨不衛生,吃起來不安全。 最好早起幾分鐘,在家準備一下。 有時煮麵,有時炸饅頭。 它可以在幾分鐘內準備好並上桌。 今天我想和大家聊聊炸饅頭片。 雖然準備起來很簡單,但要做到好吃卻很難。 我相信像我這樣的人還有很多。 炸饅頭片吸油性很強,吃起來很有嚼勁。 油膩膩的。 我們烤饅頭片的時候,都會想把它卷在蛋酒裡。 事實上,這是完全沒有必要的。 雞蛋雖然營養豐富,但在高溫煎炸之前,營養成分就被破壞了,而且還吸油,所以吃起來比較油膩。 今天給大家分享一下如何做清爽可口的炸饅頭片。 不要用蛋液包裹它們。 瞭解如何執行此操作。 切片金黃酥脆,鹹香可口,不油膩。 如何自制炸饅頭片: 1.準備好饅頭。 最好提前將饅頭冷藏一段時間,這樣更容易切饅頭。 2、切饅頭之前一定要把刀浸在水裡,這樣切饅頭的時候殘留的東西就很少了。 3、將饅頭片切成儘可能厚的片。 準備一個小碗,倒入適量的水、鹽、胡椒粉和澱粉,攪拌至光滑。 4、將切好的饃片放入混合好的澱粉水中快速浸一次,使饃片兩面都吸收適量的澱粉水。 5. 將鍋中的油加熱。 油熱後,放入吸乾水分的包子片,小火慢慢煎至包子片兩面金黃。 然後你就可以把它們拿出來吃。 烹飪技巧: 1、刀沾點水,切包子時防止饅頭掉落。 2、用水、澱粉、鹽、胡椒粉代替蛋液,使煎包子片清爽酥脆,不吸油,味道仍鹹鮮可口。 《煎饅頭片別裹雞蛋液,學會這樣做,片片金黃酥脆,鹹香好吃不油膩》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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煎饅頭片別裹雞蛋液,學會這樣做,片片金黃酥脆,鹹香好吃不油膩
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