猪心

"猪心"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	119	硫胺素(毫克)	.19	钙(毫克)	12
蛋白质(克)	16.6	核黄素(毫克)	.48	镁(毫克)	17
脂肪(克)	5.3	烟酸(毫克)	6.8	铁(毫克)	4.3
碳水化合物(克)	1.1	维他命C(毫克)	4	锰(毫克)	.05
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	.74	锌(毫克)	1.9
维他命A(微克)	13	胆固醇(毫克)	151	铜(毫克)	.37
胡罗卜素(微克)	1	钾(毫克)	260	磷(毫克)	189
视黄醇当量(微克)	76	钠(毫克)	71.2	硒(微克)	14.94