章鱼

"章鱼真蛸"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	52	硫胺素(毫克)	.07	钙(毫克)	22
蛋白质(克)	10.6	核黄素(毫克)	.13	镁(毫克)	42
脂肪(克)	.4	烟酸(毫克)	1.4	铁(毫克)	1.4
碳水化合物(克)	1.4	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.4
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	.16	锌(毫克)	5.18
维他命A(微克)	7	胆固醇(毫克)	114	铜(毫克)	9
胡罗卜素(微克)	1.2	钾(毫克)	157	磷(毫克)	106
视黄醇当量(微克)	86.4	钠(毫克)	288.1	硒(微克)	41.86