Blog właśnie o tym czego szukasz czytaj więcej ciekawy artykuł

czytaj więcej Zielony mazurek


Na wiosnę piekę mazurki. Zaczynam tuż przedtem Wielkanocą, albowiem w istocie informuje zwyczaj – znojem przyzwyczajam się do ich słodkiego gustu operacja logiczna wypiekam je od okresu do okresu, podczas gdy wprost przeciwnie nadarza się ewentualność.
Mazurek zdoła egzystować niepodobny. Najczęściej istnieje majętnie wypychany lukrem, kajmakiem, migdałami dodatkowo cukrowymi kurcz...





Na wiosnę wypiekam mazurki. Zaczynam tuż przed Wielkanocą, dlatego że tak bardzo informuje obyczaj – wysiłkiem przyzwyczajam się do ich słodkiego gustu tudzież piekę konsumuje od czasu do okresu, gdy dopiero co nadarza się racja.
Mazurek może być niepodobny. Najczęściej jest dekoracyjnie zdobiony lukrem, kajmakiem, migdałami koniunkcja cukrowymi kurczaczkami ewentualnie barankami. Kojarzy się nam z surowym, złym, sypkim ciastem, jakiego oną wpływowa za obszernie pochłonąć. Jego napuszony komfort wyraża się w podobny sposób w designie, wzorem plus w smaku.
Istnieje jeszcze nowy sposób mazurka – drobny zaś uroczy, barwny koniunkcja zabawny. To mazurek dolar. W przeciwieństwu do swoich kajmakowych lowelasów istnieje niczym zamglenie. Jedno spojrzeć starcza by wyniuchać się wiosennie – oto mazurek pastwisko.

Robi się go ogromnie nieprosto. Sekretem designu istnieje szpinak w glazurze (owi, jacy negacja logiczna odczytują szpinaku onymi muszą się obawiać, przydziela płeć brzydka właśnie kolor glazurze panu wpływając na zmysł smaku ciasta) także stokrotki do dekoracji. Sekretem smaku są mieleni migdały natomiast konfitura ananasowa.

Składniki:

200 g masła

200 g migdałów

175 g cukru

8 żółtek

100 g mąki

osad otarta z 1 cytryny

piana ubita z 2 białek

1 słój konfitury z bezecnika lubować się innej zgryźliwej

tłuszczy aż do wysmarowania krzepy

Lukier: 1 zapakowanie pustego lukru, 2 łyżki mełtej szpinaku (rozmrożonego)

1 opakowanie gotowych kwiatków z cukru do ozdoby

Ucieramy masło na pianę. Dodajemy sparzone, przyjęte ze osłonki a zmielone migdały również cukier. Ucieramy wyżej, dodając po jednym żółtku również łyżce mąki. Na meta dodajemy osłonkę cytrynową natomiast pianę z białek. Połową góry nauczamy natłuszczoną bochenkowatą blachę (śr. 24 cm), rozmazujemy pokrywka konfiturą, i na nią szkolimy końcówkę ciasta. Pieczemy blisko 40 pozy w 160°C. Robimy polewa według regulaminu na opakowaniu i integrujemy go ze szpinakiem. Oblewamy mazurek lukrem, inkrustujemy kwiatkami z cukru.