維生素餐

　　白領女性的年紀輕、工作壓力大、生活節奏快，所以需要額外補充某些維生素。

　　維生素Ａ對眼睛有營養作用。每天的飲食能給我們提供足夠的維生素Ａ，當感覺眼球發澀、夜間看東西不清楚時，就有必要補充了。維生素Ａ存在於牛奶、蛋黃、動物肝臟中，每個人每天維生素Ａ的需要量是２５０００國際單位，過量會蓄積在肝臟內導致中毒。所以，最應該提倡的還是食補，胡蘿蔔、菠菜、橘子等蔬果中的胡蘿蔔素可以轉化為維生素Ａ。

　　維生素Ｃ有防止色斑、皺紋形成的功效，在獼猴桃、橘子、草莓、大棗等水果中含量豐富，一天吃一兩個水果就足夠人體的需要量。

　　Ｂ族維生素能促進糖、脂肪等轉化為能量，如果吃粗雜糧、海產品、動物肝臟比較少，維生素Ｂ就會攝取不足，糖代謝不好，容易低血糖，出現頭昏、乏力等症狀。

　　因為維生素Ｅ有養顏功能，很多女性把維生素Ｅ當做美容產品，其實它還有降血脂、軟化血管、維持生殖功能的作用。維生素Ｅ在花生油、豆油、堅果中含量豐富，一般人體都不缺。

　　用天然食物補充天然維生素，這是最合理、最科學的補充方式。