章魚

"章魚真蛸"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	52	硫胺素(毫克)	.07	鈣(毫克)	22
蛋白質(克)	10.6	核黃素(毫克)	.13	鎂(毫克)	42
脂肪(克)	.4	煙酸(毫克)	1.4	鐵(毫克)	1.4
碳水化合物(克)	1.4	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.4
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.16	鋅(毫克)	5.18
維他命A(微克)	7	膽固醇(毫克)	114	銅(毫克)	9
胡羅卜素(微克)	1.2	鉀(毫克)	157	磷(毫克)	106
視黃醇當量(微克)	86.4	鈉(毫克)	288.1	硒(微克)	41.86