酸奶中的乳酸菌和雙歧桿菌可維持腸道內的菌群平衡,而酸奶又是補鈣的一把好手。如果能在酸奶中新增點堅果或者水果,同時補充礦物質和維生素,那酸奶可就是一種完美的零食了。
水果乾泡酸奶
材料
幹李子10個、幹無花果5個、幹杏10個、酸奶500g

做法
1、將一半酸奶放入儲存容器中,再放入幹水果
2、將剩下的酸奶放入容器後加蓋,放入冰箱浸泡1晚
堅果麥片酸奶粥
材料
烤核桃10粒、烤杏仁10粒、葡萄乾80g、麥片80g、蜂蜜3大匙

做法
1、將麥片放入蜂蜜中攪拌,平鋪在鋪有烤箱紙的平板上,用加熱至170度的烤箱烤20分鐘左右
2、晾涼後,與烤核桃和烤杏仁、葡萄乾混合。拌入酸奶
鱷梨香蕉酸奶
材料
鱷梨1個、香蕉1根、酸奶300g、蜂蜜1大匙、烤杏仁適量

做法
1、鱷梨去皮去籽,切為適當的大小
2、香蕉去皮切為三等分
3、碗中放入1/2後用叉子搗碎,加入酸奶和蜂蜜,攪拌至變得細膩為止。加入烤杏仁
柚子煮紅薯
材料
紅薯1/2個、柚子1個、蜂蜜2大匙、水500ml

做法
1、紅薯帶皮切為1cm見方,在水中浸泡5分鐘左右晾乾
2、柚子切為兩半,去籽後帶皮切為2-3mm的薄片
3、鍋中放入1和水,中火煮5分鐘左右
4/3中加入蜂蜜和2,調為小火,煮至紅薯變軟。配上酸奶