
說到減肥,人們通常認為飲食應以蔬菜為主,嚴禁攝取肉類食物。但事實上並非如此。最近,吃肉減肥法可以塑造完美身材這一話題引發人們的熱議。
減肥更要吃肉
此前,人們在減肥過程中,因為不想攝入高卡路里而不吃肉,然而減少攝入碳水化合物會導致蛋白質攝入不足。蛋白質是人體所必需的重要營養素,可以說是位列3大營養素首位。首先,為了促進身體的新陳代謝,必要的肌肉是不可或缺的。如果蛋白質攝入不足,會導致肌肉減少,基本的新陳代謝變遲緩,消耗的卡路里減少,難以瘦下來。並且,身體曲線將變得鬆弛,身體變得疲倦犯懶。而且,由於蛋白質會影響體內的各種荷爾蒙,女性方面則會影響到月經,還會產生焦慮情緒。
因此,即便是想減肥的人們,也要多多攝入含有豐富蛋白質的肉類食物。
肉類食物適合減肥的原因
由於消化吸收肉類食物需要一定時間,因此吃肉會消耗更多的體內能量,雖然比蔬菜類食物的卡路里要高,但是實質上轉化為脂肪的卡路里較少。
因為肉類嚼勁十足且滿足感高,減肥中因剋制飲食所產生的壓力也會減少。而且,肉類食物裡含有的一種叫做酪氨酸的氨基酸,會抑制想要吃甜食的慾望。
同時,肉類食物中幾乎不含碳水化合物,所以不易發胖。