一年一度的中秋佳節來了 又到了家家戶戶轟轟烈烈吃月餅的日子 也到了各色月餅、南北方口味之戰的關鍵時刻 今年有關月餅的角逐也異常激烈 小餅如嚼月,中有酥和飴。 默品其滋味,相思淚沾巾。 京式月餅 ▼ 自來紅月餅是經典的京式月餅 桃仁、冰糖、桂花、青紅絲包裹其中,餡料充足 自來白月餅是傳統的京式月餅 餡料有冰糖、桃仁、瓜仁, 桂花、青梅或山楂糕、青紅絲 廣式月餅 ▼ 廣式月餅偏甜、重油、稍膩 按餡分可分為甜、鹹兩種 甜月餅以豆沙、蓮蓉、五仁、水果為代表 廣式月餅的餡料非常豐富 蛋黃、皮蛋、香腸、叉燒、雞絲、燒鴨等 這些肉類也均可作為餡料 蘇式月餅 ▼ 蘇式月餅,以餅皮酥軟為特色,一碰就掉屑 鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌 酥軟的餅皮,配著鮮香的嫩肉,口感極好 滇式月餅 ▼ 滇式月餅起源和流行與雲南及周邊地區 雲腿月餅就是著名的滇式月餅 餅皮酥脆,鹹甜適中,香味濃郁 搭配獨特的玫瑰花料,甜膩適中 萬物皆可塞 ▼ 聽說南方人啥都敢往月餅裡塞 只要夠大膽,一切皆可塞。 ↑嗜甜朋友們的不二之選-乳酪月餅 ↑無辣不歡朋友們的福利 藤椒牛肉月餅,新口味,值得品嚐 ↑夏天怎麼能少的了消夏必備的小龍蝦 小龍蝦月餅,餡料十足! ↑網紅表情包月餅上線 四枚分別是:香菜、辣條、韭菜、紅豆餡 只有你想不到的,沒有月餅不敢包的 面對如此多樣的月餅 真叫人直流口水 月餅雖好吃,但也莫貪吃 畢竟,月餅可是高熱量食物 (資料來源於網路) (資料來源於網路) 如此高熱量的月餅,到底怎麼吃才能更健康? 健康吃月餅指南 1.別拿月餅當早餐 月餅含有很高的油脂和糖分,餡料充足,比較難消化,空腹吃月餅容易刺激胃酸分泌,食用過多容易引起胃痛或胃痙攣等。 因此,最好在半空腹的狀態下食用月餅。 2.飯後不宜立刻吃月餅 月餅不宜消化,為了減輕腸胃的消化負擔,最好在飯後兩到三小時後食用為佳。 3.月餅不宜和粥一起吃 月餅和粥都屬於迅速升血糖的高升糖指數食品,共同食用可能會導致一次性攝糖量過多。 因此,月餅最好別和粥一起食用。 4.月餅可以按照年齡性別搭配吃 蛋黃餡:小朋友可以多吃蛋黃餡,蛋黃中含有充足的維生素B族和卵磷脂,是有助於青少年成長的營養物質。 五仁餡:五仁餡中含有杏仁、花生仁、核桃仁、芝麻仁和瓜子仁,男士們平時吃零食較少,剛好可以多補充些堅果。 棗泥餡:紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽的功效,女士們可以選擇食用。 黑芝麻餡:黑芝麻含有豐富的維生素E,可以滋補肝腎、延緩衰老,中老年朋友們可以多吃點。 吃月餅的這些小貼士,大家都記住了嗎? 這些怪味月餅,你最喜歡哪個? 最後,祝福各位中秋快樂! 《花好月圓,月餅好吃,莫貪吃!到底怎麼吃月餅才健康?》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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花好月圓,月餅好吃,莫貪吃!到底怎麼吃月餅才健康?
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