咖香邂逅爽爽貴陽 咖啡冠軍現場沖煮與市民面對面互動

近日，2026“爽爽貴陽·世界風味餐飲消費周”暨世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽火熱進行，7月17日至19日，活動人氣互動板塊“冠軍回吧台”在貴陽萬象城持續上演。

7月17日，彭近洋、李晉坤兩位頂尖咖啡冠軍輪番駐場吧台，現場為市民親手沖煮精品咖啡、分享專業沖煮理念，本土品牌251咖啡同步同台出餐，無預約、零門檻的體驗模式，讓市民在家門口就能解鎖世界級咖啡體驗。

活動現場咖啡香氣四溢，吧台前人頭攢動。不同於賽場緊張的競技氛圍，本次“冠軍回吧台”主打親民互動，彭近洋、李晉坤面對面與市民交流，耐心講解咖啡豆風味、沖煮水溫、萃取技巧，親手制作專屬手沖咖啡送到市民手中，本土咖啡品牌同步在吧台另一側出品特色飲品，讓大眾直觀感受精品咖啡文化的多元魅力。

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2025年世界咖啡沖煮大賽全球總冠軍彭近洋表示，“這次賽事落地貴陽，專門設置‘冠軍回吧台’這個親民環節，對我來說意義很大，賽場比拼追求極致技術，而在這裏，我可以拋開競技壓力，把專業咖啡知識分享給市民朋友們，貴陽本地咖啡氛圍越來越濃厚，這次我們和本土咖啡店同台交流，也能把國際前沿沖煮思路帶給本地從業者，雙向交流助力貴陽咖啡產業發展，讓更多人輕松讀懂精品咖啡。”

2023年世界咖啡沖煮大賽中國區冠軍李晉坤說：“這次能近距離和貴陽市民面對面溝通非常難得，很多市民對精品咖啡充滿好奇，爽爽貴陽避暑季搭配頂級咖啡賽事，既能豐富市民夏日休閑選擇，也能借助賽事流量，打響貴陽咖啡城市名片。”

現場不少市民早早排隊等候，只為一杯冠軍親手沖煮的咖啡，市民王蓓全程認真觀摩沖煮全過程，還主動向兩位冠軍請教日常居家沖煮小技巧，她表示:“不用花錢就能喝到世界冠軍沖的咖啡，這次活動實在太有誠意了，聽完兩位冠軍講解才知道，一杯好喝的咖啡藏著這麼多門道，還順帶打卡了咱們貴陽本土咖啡店，避暑來萬象城逛咖啡市集、和冠軍交流，是非常獨特的夏日體驗。”

據了解，本次“冠軍回吧台”活動全程面向全民免費開放，持續至7月19日，活動以冠軍資源賦能本土咖啡業態，打通專業賽事與大眾消費的通道，持續激活貴陽夏日避暑消費活力，助推咖啡產業發展。

記者/王宏尹 佘洋

編輯/陳萌 審核/王營 終審/曹欽永返回搜狐，查看更多