帶有獨特酸味的醃漬小菜和醃漬湯汁中富含有益的乳酸菌成分,從這種發酵食品中可以攝取到大量的食物纖維,讓果蔬營養更利於吸收,增強腸蠕動,不知不覺瘦下來! 西瓜醃漬品 1餐量(食材50g+2大匙湯汁) 19kcal、食物纖維0.3g 請輸入標題 材料(容易製作的量) 西瓜(將紅色的果肉部分切成一口大小)400g 西芹(斜切成1cm長的段)1/4根(25g) 彩椒(去籽後切成7-8mm寬的條)半個(100g) A(水400ml 砂糖1小匙 鹽2小匙) B(生薑5-6片 大蒜2片 醋1大匙) 可食用時間 放置3-4天時發酵達到最佳狀態,適量的酸味很好吃 香蕉水果醃漬品 1餐量(食材50g+2大匙湯汁) 38kcal、食物纖維0.6g 材料(容易製作的量) 香蕉(去皮切成一口大小)3根(約400g) 西芹(斜切成1cm長的段)1/4根(25g) 彩椒(去籽後切成7-8mm寬的條)半個(100g) A(水400ml 砂糖1小匙 鹽2小匙) B(生薑5-6片 大蒜2片 醋1大匙) 製作方法 一、與之前製作西瓜醃漬品時的程式相同,先調好醃漬汁 二、香蕉去皮切成1口大小,先在醃漬汁裡放入加工好的西芹和彩椒,再放入香蕉塊後封上保鮮膜 三、一般來說需要常溫放置一整天,天熱時只需要常溫放置2小時即可 No.3 綠色的香蕉發酵果蔬汁 125kcal、食物纖維3.8g 材料(2杯量) 香蕉水果醃漬品150g 香蕉水果醃漬品的湯汁50ml 小松菜2-3棵(100g) 水200ml 製作方法 把所有材料一起放入攪拌機內打碎即可 No.4 西梅豆漿發酵果蔬汁 150kcal、食物纖維1.6g 材料(2杯量) 西梅乾醃漬品150g 西梅乾醃漬品的湯汁50ml 豆乳150ml 製作方法 把所有材料一起放攪拌機內打碎即可 《美食丨自制果蔬酵素瘦得快,聰明人都把水果醃著吃!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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美食丨自制果蔬酵素瘦得快,聰明人都把水果醃著吃!
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